Connoisseur Circle hat sich in der Südtiroler Hotellerie umgehört und bei Gastgebern nachgefragt, welche Kompetenzen, Konzepte und Ideen in Zeiten wie diesen entscheidend sind.
Ab jetzt geht um das „Zusammenleben und - arbeiten mit dem Virus“ und das Motto lautet „ Sicherheit zu garantieren ohne den gewohnten Urlaubsgenuss zu schmälern“.
Das wichtigste ist ein umfangreiches und umsetzbares Konzept zur Ansteckungsvermeidung zu erarbeiten und das vorhandene USP zu erhalten und möglichst auszubauen!
Empathie und Verständnis für die Ängste unserer Gäste, absolute Transparenz und Kohärenz der angewendeten Eindämmungsmaßnahmen, Stärkung des Gäste-Vertrauens in das Standing des Gastgebers bzw. dessen Hotelbrand sowie rigorose und kompromisslose Umsetzungs-Disziplin“.
Die Unterstützung der gesamten Belegschaft und aller Gäste ist wichtig. Ein gefahrloses „Zusammenleben mit dem Virus“ kann nur erfolgreich sein, wenn sich beide, sprich ALLE an die Regeln halten!