Connoisseur Circle hat sich in der Südtiroler Hotellerie umgehört und bei Gastgebern nachgefragt, welche Kompetenzen, Konzepte und Ideen in Zeiten wie diesen entscheidend sind.
Es geht immer weiter und wir werden auch diese Ausnahmesituation meistern. Unsere Eltern waren in der Vergangenheit sicher oft größeren Herausforderungen gegenüber gestanden. Unsere Konzepte und Visionen waren bisher immer sehr erfolgreich, weil wir immer imstande waren die Bedürfnisse frühzeitig zu erkennen und zu reagieren. Das wird auch in Zukunft entscheidend sein und ich sehe für den Alpenraum sehr positive Chancen sich gegenüber anderen Urlaubsdestinationen zu behaupten.
Es gilt jetzt ein stimmiges Konzept zu finden mit dem man den Gästen Sicherheit vermittelt und eine möglichst angenehme Urlaubsatmosphäre bietet! Der Gast will sich erholen, will genießen und vor allem abschalten.
Unterstützung erwarte ich mir wenig. Mir genügt es wenn wir so schnell als möglich wieder zu der Vor-Corona-Zeit zurückkehren könnten. Das wäre die beste und einfachste Unterstützung damit wir das alles so schnell als möglich vergessen! Wahrscheinlich
wird es wohl erst soweit sein sobald ein Medikament oder ein Impfstoff vorhanden ist. Deshalb gilt: Durchhalten, anpacken und dann WIRD AUCH ALLES WIEDER GUT!
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