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28.02.2020
Durch die Verbindung von alpiner und italienischer Lebensart gilt Südtirol als zuverlässige und leicht erreichbare Adresse für luxuriöse Auszeiten mit hoher Servicequalität.Connoisseur Circle-Redakteuerin Nadia Weiss, gebürtige...
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Vor mehr als 30 Jahren war Elena Walch Südtirols erste Winzerin und lange die einzige. Jetzt mischen ihre Töchter Julia und Karoline mit. Ein Generationen-Gespräch. Eigentlich war Elena Walch Architektin. 1985 begann sie als...
24.02.2020
Mit dem Gastronomie- und Verkaufskonzept „PUR Südtirol“ wurde vor zehn Jahren Pionierleistung in puncto Regionalität und Nachhaltigkeit geleistet. Ein Gespräch von Connoisseur Circle Redakteurin Nadia Weiss mit dem Gründer und...
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