Hoch oben auf einem Felsen im verträumten 3.000-Seelen-Bergdorf Jenesien oberhalb von Bozen liegt das Hotel Belvedere.

Das Vier-Sterne-Superior Haus verwöhnt nicht nur mit spektakulären Ausblicken auf die imposanten Dolomiten-Gipfel, sondern auch mit verwöhnender Wellness und einer Küche, die bei Gourmets im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde ist.
Das Hotel Belvedere gibt es seit den 1960er-Jahren, woran auch noch zwei Gebäude erinnen. 2016 wurde eine umfangreiche An- und Umbauaktion gestartet. Die Hanglage des Hotel Belvedere ist eine Besonderheit, die durch die Architektur des Neubaus noch unterstrichen wird. Eingefärbter Sichtbeton, grobe Oberflächen und Eichenholzfenster geben dem Hangtrakt unterhalb des Gartens sein ganz besonderes Flair. Der nächste Umbau erfolgte 2019. Nicht größer, sondern besser, war hier das fortschrittliche Motto.
Die 50 Zimmer und Suiten begeistern mit viel Platz und Licht, hochwertige authentische Stoffe und Materialien schaffen Behaglichkeit. Die zehn neuen Suiten im Hangbau lassen mit ihrem geradlinigen und stilvollen Design die Herzen moderner Wohnarchitektur höher schlagen.

Erneuerte Wellnesswelt

Im Zuge des Umbaus bekam das Hotel Belvedere nicht nur ein vergrößertes Spa mit Saunen, Behandlungsräumen und Ruheoasen auf mehreren Ebenen sowie eine zusätzliche Panoramasauna. Absoluter Hit ist der neue Infinity-Pool mit spektakulärem Blick von den Dolomiten über den Bozener-Talkessel bis hin zu den mediterran anmutenden Weinbergen im Überetsch. Man hat sich die Farbskala der Natur zum Vorbild genommen und den Zubau mit den zehn neuen Suiten so geplant und in den Porphyrfelsen gesetzt, dass er eins wird mit der Bewegung der Landschaft. In der Verlängerung des Pools ist eine neue Außensauna mit herrlichem Weitblick über Bozen entstanden. Das Resultat: 2 Lilien vom Relax Guide 2021. Großzügige, lichtdurchflutete Räume verknüpfen sich mit der Natur und schenken magische Ausblicke.
Auch der Fitnessbereich punktet mit einem innovativen Konzept: Hier werden mit Workouts Beweglichkeit, Koordination, Kraft, Ausdauer und Schnelligkeit gleichermaßen trainiert.

Geschmackserlebnisse

Die Küche des jungen Sarntaler Chefs Armin Tobanelli vereint das beste zweier Welten: mediterrane Leichtigkeit und alpine Schmackhaftigkeit. Ein besonderes Highlight ist ein Gourmet-Abend in stimmungsvollem Ambiente der alten holzgetäfelten Stube im Fine Dinig Restaurant Frieda's. Unbedingt kosten sollte man einen edlen Tropfen aus der erlesene Südtiroler Weinvielfalt. Bei einem feinen Abendessen oder später an der Bar.